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      榨油机

      榨油机就是指借助于机械外力的作用,通过提高温度,激活油分子,将油脂从油料中挤压出来的机器。可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、液压榨油机、*精滤榨油机、全自动榨油机。

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      (1)、花生是一种含油量高的作物,其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围,在受到外界挤压的过程中,这层薄膜和细胞壁一起破裂,花生油便从裂缝中流出;在挤压过程中,花生中的油脂部分挤出,花生变得脆而硬,失去了原有的弹性;而花生红衣含纤维较多,在施加压力后,与花生表面分离,从而使花生红衣容易脱落;在挤压过程中,花生受的是压力而不是剪切力,所以无碎仁现象,很容易恢复原状;
      (2)、根据脂肪含量的要求,分别施加不同的压力。可*效果不同的脱脂花生米。

      榨机的榨笼内发出咯咯的响声,使整台榨油机振动;
      出饼不能成块而碎散且呈黑褐色,并带焦斑;
      动力电机负荷电流高于30安培;
      出油位置移向出饼方向,出饼口冒青烟,出油减少,油色深褐。
        以上现象若持续时间太久,会造成重大机械损坏事故。这时,需立即降低蒸汽压力,在上蒸缸加大直接汽喷入量,关小下料门,减少向榨笼喂料,增大出饼厚度,让榨机负荷逐步下降后,再加以调节,使之恢复正常工作状态。

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